Помадка (Глазурь) смесь кондитерская сухая для приготовления

Поставщик: Виктория - производство и продажа повидла ГОСТ и ТУ термостабильных, начинок, киселя, томатной пасты, кондитерских смесей
Цена от: 95
Цена до: 115

Помада сахарная (смесь для приготовления) ТУ 9111-002-0178818372-2014 Полуфабрикаты сахаросодержащие. со вкусом ванильно-сливочным, шоколадным, шоколадно-ореховым, клубничным, банановым, нейтральным. Внешний вид и органолептические показатели: помада представляет собой однородную мазеобразную, пластичную массу, в меру текучую. Консистенция вязкая, однородная без комочков. Цвет (однородный по всей массе без вкраплений) и запах свойственный внесенным красителям и ароматизаторам. Вкус сладкий, без постороннего привкуса. Область применения: помада применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах, как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей готовой выпечки, эклеров, кексов и других кондитерских изделий. Состав: Сахарная пудра, мальтодекстрин, краситель пищевой, ароматизатор идентичный натуральному Срок годности: 6 месяцев со дня выработки. Рекомендации: 1000 гр. смеси сухой, 120 -180гр.воды, или менее в зависимости от необходимой консистенции, перемешивают до однородного состояния и применяют по назначению. Для достижения максимального эффекта глянца и пластичных свойств помады сахарной, рекомендуем прогреть готовый полуфабрикат до температуры 70-80С при постоянном помешивании до получения однородной консистенции. Преимущества: Качество высокое, стабильное, не уступает зарубежным аналогам, при этом по более низкой цене. Продукт пользуется очень высоким спросом на рынке уже много лет. Упаковка: Ящики (коробки) из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей, общей массой короб - 15 кг. (3шт.* по 5кг). 614534 Пермский край, Пермский район, п Юг, ул. Дзержинского, 75 А тел.+79082776254 E-mail: oooviktoria.a@gmail.com www.oooviktoriya-a.tiu.ru / http://vk.com/id305903968

29.06.2015

Другие товары в категории Продукты питания, напитки

Картофель Импала

Картофель Импала

5 руб./кг.

06.09.2013

Картофель Ред Скарлетт

Картофель Ред Скарлетт

5 руб./кг.

06.09.2013