Поставщик:
ООО «Компания «Корн Продукт» - поставщик сырья для пищевого производства
Цена от:
0,8 $
Минимальный заказ:
25 кг
Порошок от белого до кремового цвета, быстрый углевод сладкого вкуса, состоящий из молекул глюкозы, мальтозы, мальтотриозы и декстрина.
Растворимость – хорошо растворяется в воде.
Широко используется в спортивном питании, т.к. не является сахаром и обладает сладким вкусом.
Основное применение мальтодекстрина:
Кондитерское производство (пряники, зефир, мармелад, пастила);
Консервное производство;
Хлебобулочное производство;
Молочное производство (мороженое, десерты);
Косметическое производство (обладает очищающим, защитным, питательным и смягчающим свойством, благодаря чему используется в производстве косметических средств (крема, маски, бальзамы, пудры, зубная паста и т.д.);
Фармакология (производство лекарственных препаратов);
Спортивное питание (производство добавок, увеличивает энергетическую ценность продукта, выступает эмульгатором и загустителем смесей, увеличивает растворимость, придаёт ворму и однородность продукту).
26.05.2017