МитРФ - производитель мяса утки и кролика

Розничная точка расположена около "Центрального рынка" в станице Брюховецкой. На улице Кирова в переулке, ведущего к МЦ «Континент Плюс». Работает магазин с 9:00 до 18:00 без перерывов, по субботам и воскресеньям – с 8:00 до 14:00. В магазине представлено мясо, субпродукты утки и кролика в охлажденном и замороженном видах. Мы рады каждому клиенту!
Сайт компании http://www.meatrf.com

Утиный фарш это мясо с утиного каркаса после получения разделки (мясо механической обвалки). Фарш из кролика изготавливаем из мясных кусочков после получения филе тушки кролика и из мяса с каркаса после производства разделки. Такие фарши отлично подходят для приготовления пельменей и котлет. Фарш проходит строгий контроль качества, что подтверждается протоколом декларацией соответствия ЕАС, соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза.
Также изготавливаем утиный и кроличий фарш для животных, он все также прочно пользуется спросом. Получая побочные продукты убоя высококачественных утки и кролика, таких как: трахей, кутикулы желудка, легки, пищеводы, шкуры, зобы, мы изготавливаем натуральный и экологичный мясопродукт для животных. Фарш для животных - "бескостный" и фарш для животных из "утиных голов мелкого помола" - является натуральным и питательным кормом для кошек и собак. Фарш для животных получил обновленную форму выпуска в виде замороженных блоков, тем самым мы стремились увеличить возможности хранения, которые бы позволяли затрачивать меньше места и увеличить удобство при использовании нашего продукта в переработке. ГОСТ Р55453-2013 "корма для непродуктивных животных - кошек, собак", в месяц получается более двадцати тонн.
Справка: ООО «Брюховецкий кролик» - это стабильно развивающаяся Российская компания замкнутого цикла по выращиванию и переработке бройлерных уток и кроликов. Предприятие находится в экологически чистом Краснодарском крае, станица Брюховецкая.
Подробнее http://www.meatrf.com/duck-farsh.html

Один из ведущих промышленных производителей и поставщиков мяса кроликов и утки в России, наращивает мощности. К линии забоя утки добавлен комплекс по изготовлению мясной разделки в вакуумной упаковке. Новое оборудование направлено на удволетворения возросшего спроса в высококачественной утиной разделки по ГОСТу. В ближайшее время планируется выпуск до 100 тонн в месяц: филе грудки утенка, окорочков, крыльев и других частей утки.
Решая вопросы импортозамещения предприятие осуществляет полный цикл производства — от инкубации яйца до прилавка, поэтому цены удается устанавливать конкурентными. Благодаря современному итальянскому оборудованию и быстрорастущему кроссу уток забой происходит на 42-45 день роста, утята в этот момент весом около 3500 грамм. Реализуемая продукция представлена в самых популярных вариантах: монолитом, в вакуумной упаковке и на подложке.
В ближайшее время будут достроены новые корпуса по выращиванию уток и кролика, установится оборудование. После этого будет запущено производство разделки из кролика. На фотографии ниже уже работающие корпуса по выращиванию кролика.